Princip rada kuhinje klima uređaja uglavnom se temelji na rashladnom ciklusu para. Njegov radni proces može se podijeliti u sljedeće korake:
Proces kompresije: Kompresor komprimira plinoviti rashladno sredstvo niske temperature i nisko tlak u visokotemperaturnu i visokotlačnu gas.
Proces kondenzacije: Visoka temperatura i visokotlačni plinovi oslobađaju toplu u kondenzatoru i kondenzira u tekućinu visokog pritiska.
Proces ekspanzije: tečnost visokog pritiska je zapuštena i pritiska kroz ventil za proširenje kako bi postao niska temperatura i niski pritisak tekućih gasova.
Proces isparavanja: Smjesa niske temperature i niskog pritiska apsorbuje toplinu i isparava u isparivaču, apsorbira veliku količinu topline. Istovremeno, zrak teče kroz vanjsku površinu isparivača, temperatura zraka se smanjuje i ispušta se kao hladan zrak.
Ovaj rashladni ciklus ne samo da pruža hladan zrak za kuhinju, ali zagrijava topla voda apsorpcijom energije u zraku, postižući dvostruke svrhe jedne mašine.
